L'importante évacuation de la fumée assure un tirage maximal, et un refoulement minimal quand le feu est ouvert. Le refoulement est plus fréquent avec de simples foyers de cheminée. La hauteur de l'évacuation de la fumée des foyers Totem est toujours plus ou moins égale à celle du foyer même.

Lors de l'utilisation fermée, l'évacuation de la fumée peut être fermée jusqu'à 70 %, afin de mieux conserver la chaleur et d'augmenter le rendement. Lors de l'utilisation ouverte, l'évacuation de la fumée est toujours ouverte.
L'air de combustion est aspiré sous le foyer et peut provenir de la pièce ou directement de l'extérieur. Un apport d'air extérieur est recommandable pour de nombreuses habitations. Même les anciennes habitations sont de mieux en mieux isolées, de sorte que l'apport d'air naturel est insuffisant pour alimenter le feu.
L'air ambiant est aspiré à gauche et à droite, puis réchauffé dans le foyer. Naturellement, l'air ambiant n'est pas en contact avec les gaz de combustion. Un tunnel d'air au-dessus de l'évacuation de la fumée, juste au-dessus des flammes, produit un chauffage par convection supplémentaire considérable. |